الصفحات
الكاملة
فضائية
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

دجاج بالثوم وجبنة البارميزان

تم نشره في الجمعة 19 أيار / مايو 2017. 12:00 صباحاً

المقادير

زيت الزيتون: ربع كوب

الثوم: فصّان (مهروس)

بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون)

جبنة بارميزان: ربع كوب

صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن لحرارة 220 درجة.

2. سخني زيت الزيتون في قدر على النار وقلبي الثوم حتى يطرى ثم خففي النار و انقلي الخليط إلى وعاء.

3. في وعاء اخر اخلطي البقسماط و الجبنة المبشورة.

4. اغمسي قطع الدجاج بخليط الزيت والثوم ثم اغمسيه بخليط البقسماط.

5. ضعي قطع الدجاج بطبق الفرن و اشويه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.

6. قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة.

رئيس مجلس الادارة: محمد داودية - رئيس التحرير المسؤول: محمد حسن التل