الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

5 أطعمة لا يجوز مزجها معا

تم نشره في الثلاثاء 29 شباط / فبراير 2000. 03:00 مـساءً

كما في مختلف عناصر الطبيعة، تحتوى الأطعمة على عناصر كيميائيّة، قد تتفاعل بشكل سيئ مع عناصر أخرى في معدتكِ، ما قد يسبّب لكِ اختلالاً هضمياً وحتّى حالة خطرة من التسمّم!.
مشروب الطاقة والحليب: إبتعد تماماً عن مزجهما معاً، فالحامض في مشروب الطاقة يتحد مع بروتين الحليب لينجم عن هذا الاتحاد نوعٌ من الملح. هذا التفاعل يسبب انفصال بروتين الجبن وتجمعه حول بعضه ليعرف الحليب نوعاً من التخثّر، الذي قد يؤدّي إلى ألم في المعدة وحتّى إلى تقيّؤ.
المضادات الحيوية ومنتوجات الحليب: لا تتناول أيّ من مشتقات الحليب مع المضادات الحيويّة لأنّ الكالسيوم في هذه المنتجات يتداخل ويعرقل امتصاص الجسم للمضادات الحيوية، ما يجعل تلك الأخيرة أقلّ  فاعليّة بكثير. إجمالاً، بإمكانك تناول وجبات تحتوي على منتجات الألبان، ولكن تأكّد أن تكون على بعد ساعات قليلة من تناول المضادات الحيويّة.
عصير الجريب فروت والأدوية: شرب عصير الغريب فروت مع تناول بعض أنواع الأدوية قد يعزّز امتصاص الجسم للدواء، فإحذر من هذا الموضوع، لأنّ أي جرعة عاديّة قد تتحوّل إلى خطيرة بمجرّد تفاعلها مع العصير في المعدة!
الشمام: من المفضّل ألّا تتناول معه أي صنف آخر من الأطعمة، الدسمة خصوصاً، لأنّه صعب الهضم بشكل كبير ولا يمكن هضمه مع أي شيء آخر، الأمر الذي قد يسبب لك ألماً لا يستهان به في منطقة البطن.
الفواكه الحمضية و الفواكه الحلوة: من الصعب جداً هضم الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الجريب فروت، الرمان، الفراولة الأناناس، المندرين، الليمون، والكيوي  مع الفواكه الحلوة مثل الموز، التمر، الزبيب، والبابايا، التين الطازج والعنب عند تناولهما معاً، فتحاش هذا الأمر قدر الإمكان وتفاد عسراً في الهضم وألماً أنت بغنى عنه!.

 

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش