الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

هذا ما يحدث عندما تأكل برتقالة كل يوم!

تم نشره في الأحد 15 تموز / يوليو 2018. 12:00 صباحاً


أظهرت نتائج دراسة أن الذين يأكلون برتقالة في اليوم على الأقل يقل خطر إصابتهم بالضمور البقعي بنسبة 60 بالمائة خلال الأعوام الـ 15 التالية لاتباع هذه العادة الغذائية. وحالة الضمور البقعي مشكلة ترتبط بالتقدم في العمر، وتصيب العيون وقد يؤدي تطورها إلى فقدان الإبصار. أكل البرتقال يومياً يحمي العيون لمدة 15 سنة من الضمور البقعي الذي يزداد خطره بعد الـ 50، أجريت الدراسة في جامعة سيدني باستراليا، ويعتقد الباحثون أن سبب هذا التأثير هو مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها البرتقال والتي تنتمي إلى مجموعة الفلافونويد، وتعمل هذه المغذيات كمضادات للالتهاب.
وتوجد الفلافونويد في كثير من الفواكه والخضراوات كما توجد في الشاي الأخضر، وتعمل كمضادات للالتهابات ما يدعم المناعة. وبحسب البروفيسور باميني جوميناث المشرف على الأبحاث: «حتى عند تناول البرتقال مرة واحدة في الأسبوع يتحقق قدر من الفائدة الوقائية».
وكانت دراسات سابقة قد ركّزت على فوائد فيتامينات «سي» و»أ» و»غي» للوقاية من الضمور البقعي، بينما سلّط هذا البحث الضوء على مضادات الأكسدة وتأثيرها الوقائي من هذا المرض الذي يصيب العيون.
وبحسب دورية «أمريكان جورنال أوف كلينيكال نيوترشن»، يزداد خطر الإصابة بالضمور بالقعي بعد سن الـ 50، لكن بالإمكان تقليل هذا الخطر باتباع عادات غذائية تقلل التهابات الجسم، ومنها أكل الفواكه وخاصة البرتقال يومياً.وكالات.

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش